Sabrina Alatas, yang sering dipanggil “Sasha”, adalah chef muda dan inspirator bisnis asal Indonesia kelahiran 1995-an dan sekarang umurnya sekitar 30 tahun. Namanya mencuat setelah dikaitkan dengan figur publik besar Hamish Daud. Dengan latar belakang pendidikan kuliner kelas dunia, Sabrina telah memberi warna baru dalam kategori “chef selebgram” Indonesia.
Di tahun 2025, sosok Sabrina Alatas semakin sering menjadi bahan pembicaraan — bukan hanya karena hubungannya dengan selebritas, tetapi juga karena kiprahnya sebagai pembuat konten, pengusaha kuliner, dan influencer gaya hidup. Siapa sih dia? Yuk cek bareng biodata Sabrina Alatas sampai fakta menariknya.
Biodata Sabrina Alatas Lengkap
- Nama Lengkap: Sabrina Alatas
- Nama Panggilan/Alias: Sasha
- Tempat & Tanggal Lahir: Perkiraan Bali/Jakarta pada tahun 1995
- Umur: Sekitar 30-an tahun pada 2025
- Kebangsaan: Indonesia
- Profesi: Chef professional, Pebisnis kuliner, Influencer lifestyle
- Pendidikan: Belajar di Le Cordon Bleu Paris (cuisine & pastry)
- Lokasi Usaha / Tempat Tinggal: Bali
- Instagram: @sab_sash
Perjalanan Hidup & Karier

Sabrina Alatas memulai minatnya di dunia kuliner sejak usia remaja. Menurut sebuah artikel publik, ia pernah menempuh pendidikan di segment International Baccalaureate (IB) lalu memilih keluar sekolah untuk mengejar pengalaman langsung di bidang kuliner.
Setelah itu, ia melanjutkan studi di Le Cordon Bleu Paris dalam bidang cuisine & pastry selama satu setengah tahun, dan kemudian menjalani magang serta bekerja di restoran di Kemang Village, Jakarta.
Barulah akhirnya ia membuka outlet keduanya di daerah Gandaria. Ide awal Manje, bukan merupakan fine dining ataupun casual fine dining. Manje pertama kali dibuka pada Desember 2018 dan outlet kedua pada 1 July 2020.
Karier profesionalnya kemudian berkembang: Sabrina sempat menjadi kepala koki di sebuah restoran di Bali sebelum membangun usaha kulinernya sendiri (jenis usaha kuliner pribadi). Pada 2025, Sabrina Alatas makin terkenal sebagai influencer lifestyle dan figur publik yang kerap tampil dengan konten kuliner, desain interior (termasuk proyek “future house” bersama pihak lain).
Fokusnya kini bukan hanya memasak, tetapi bagaimana mengkombinasikan estetika gaya hidup modern dengan brand kuliner yang ia bangun. Meski terjun ke dunia seleb dan influencer, Sabrina tetap mempertahankan latar profesional sebagai chef. Kariernya juga terus berkembang ke segmen bisnis, brand endorsement, dan kolaborasi lifestyle di Bali dan nasional.
Saat ini Biodata Sabrina Alatas kembali jadi sorotan publik terkait isu kedekatannya dengan selebritas besar, yaitu Hamish Daud. Publikasi menyebut bahwa Pinterest “Future House by Sabrina Alatas and HDW” menjadi pemicu spekulasi tentang hubungan mereka. Namun, belum ada konfirmasi resmi dari pihak Sabrina atau Hamish mengenai status hubungan asmara tersebut hingga 2025.
Pertanyaan Seputar Sabrina Alatas
Kapan Sabrina Alatas lahir?
Dia berhasil membuat bisnis tahun 2018 saat umur 22 tahun, yang berarti kelahiran tahun 1995/1996.
Berapa umur Sabrina Alatas sekarang?
Tahun ini umurnya sekitar 30 tahun.
Apa profesinya?
Ia adalah chef profesional, pengusaha kuliner, dan influencer lifestyle.
Apakah Sabrina Alatas pernah belajar di luar negeri?
Ya – ia menempuh pendidikan di Le Cordon Bleu Paris dalam bidang cuisine & pastry.
Karier Pertama sabrina alatas?
Buka ”Manje” sekitar tahun 2018 di jakarta.
Dimanakah Sabrina tinggal atau berbisnis?
Ia menetap dan menjalankan usaha di Bali.
Apakah Sabrina memiliki usaha kuliner sendiri?
Ya, ia membangun usaha kuliner pribadi setelah karier sebagai chef.
Apakah Sabrina Alatas sudah menikah?
Tidak ada konfirmasi publik mengenai status pernikahan hingga 2025.
Siapa yang dikaitkan dengan Sabrina secara romantis?
Isu publik menyebut kedekatannya dengan Hamish Daud, namun belum dikonfirmasi.
Apa yang menarik dari konten sosial medianya?
Konten Sabrina sering menggabungkan kuliner, interior/desain rumah, dan gaya hidup modern.
Apakah ia aktif di industri media sosial?
Ya, ia memiliki akun Instagram @sab_sash dan sering viral melalui konten-lifestyle.
Baca Juga: Stefani Horison Biodata, Umur dan Profil Lengkap
Fakta Menarik
- Sabrina sempat “bermain” di dunia arsitektur/interior sebelum fokus kuliner — tapi memilih kuliner karena kecintaannya terhadap dapur.
- Dia bersekolah di IB program internasional sebelum akhirnya memilih dunia kerja kuliner karena merasa “untuk apa dibatasi oleh sekolah”.
- Proyek “Future House by Sabrina Alatas and HDW” menjadi titik sorotan publik terkait gaya hidup dan bisnis real-estate ringan yang berkaitan dengannya.
- Meski usia masih muda, Sabrina telah memiliki pengalaman profesional di restoran kelas atas dan memimpin tim chef di Bali sebelum memulai usaha sendiri.
- Ia membawa elemen “chef + gaya hidup influencer” yang jarang kita temukan di industri kuliner Indonesia.
- Konten kulinernya tidak hanya memasak, tetapi juga merangkul aspek estetika interior restoran atau rumah.
- Walaupun hidup sebagai figur publik, Sabrina cukup menjaga privasi keluarga dan urusan asmara.
Biodata Sabrina Alatas merupakan contoh figur muda Indonesia yang tidak hanya menjadi “seleb” namun juga profesional di bidang kuliner dan bisnis gaya hidup. Di tahun 2025, dengan usaha sendiri, latar pendidikan internasional, dan kehadiran aktif di media sosial, ia semakin menegaskan dia sebagai sosok yang relevan dan menarik untuk selalu masuk ingatan.

